La solicitud de permiso para camiones de comida móviles (Mobile Food Truck Permit Application, DS-210) es el formulario que utiliza el Departamento de Servicios de Desarrollo (DSD) de la Ciudad de San Diego para autorizar operaciones de camiones de comida móviles en propiedad privada en las zonas donde se requiere un permiso municipal. Se suma a otras aprobaciones que necesita el operador de un camión de comida, como el permiso de salud pública del condado y el certificado de impuesto comercial de la Tesorería Municipal; por lo tanto, no constituye por sí sola una licencia comercial de San Diego. En FillingPDF puede rellenar el formulario en línea y descargar o imprimir el PDF completado; la Ciudad publica el formulario y el Boletín informativo municipal 148.
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¿Qué es el DS-210?
La solicitud de permiso para camiones de comida móviles (Mobile Food Truck Permit Application, DS-210) es el formulario del Departamento de Servicios de Desarrollo (DSD) de la Ciudad de San Diego que se utiliza para solicitar un permiso para camiones de comida móviles en operaciones en propiedad privada en las zonas donde la Ciudad lo exige.
El Boletín informativo municipal 148, Cómo obtener un permiso para un camión de comida móvil (How to Obtain a Permit for a Mobile Food Truck), considera camiones de comida móviles a los vehículos motorizados que venden o sirven comida o bebidas al público. Son establecimientos minoristas de alimentos y negocios regulados por las normas de salud conforme al Código Municipal de San Diego (SDMC) §42.0101 y al Código de Desarrollo del Territorio (LDC) §141.0612. El boletín indica a los solicitantes que entreguen una copia del DS-210 junto con un mapa de ubicación y un plano del sitio.
Un permiso para camiones de comida móviles puede cubrir varios camiones en una sola propiedad. El permiso es solo una de varias aprobaciones. El boletín también enumera un permiso de salud pública del Condado de San Diego, un certificado de impuesto comercial vigente emitido por la Tesorería Municipal (las organizaciones sin fines de lucro están exentas) y, para operaciones que reunirían a 75 personas o más en propiedad pública, un permiso para eventos especiales del director de Eventos Especiales.
El DS-210 no es el formulario para un permiso de uso temporal, que el boletín describe como una opción para un evento estacional o de duración limitada (un máximo de dos eventos al año), ni para un permiso de uso de vecindario, que es la opción para apartarse del SDMC §141.0612.
¿Quién tiene que presentar el DS-210?
Los operadores que quieran trabajar con un camión de comida móvil en propiedad privada en una zona donde la Ciudad exige un permiso utilizan el DS-210 para solicitar un permiso para camiones de comida móviles. Un permiso puede cubrir varios camiones en una sola propiedad.
El Boletín informativo 148 indica que la mayoría de las operaciones están exentas de un permiso municipal conforme al SDMC §141.0612 (f). No necesita este permiso para:
- operaciones dentro del derecho de vía público de conformidad con el SDMC §141.0612;
- operaciones en zonas industriales o zonas comerciales de oficinas;
- operaciones en la propiedad de una escuela, universidad, hospital o centro religioso, con el consentimiento por escrito del propietario de la propiedad o de un funcionario escolar autorizado;
- operaciones en zonas RM-3, RM-4 y RM-5 vinculadas a un desarrollo de varias unidades con 16 o más unidades de vivienda, con el consentimiento por escrito del propietario de la propiedad o de la oficina de arrendamiento autorizada;
- operaciones que atiendan un sitio de construcción activo;
- servicios de comida para un evento privado como servicio de entrega fuera del sitio o dentro de los límites del SDMC §141.0612(d).
Aunque no se requiera un permiso, se necesita la autorización del propietario para cualquier actividad de un camión de comida móvil en propiedad privada. El boletín también indica que los camiones de comida móviles no pueden operar en el derecho de vía público dentro de la zona superpuesta de impacto del estacionamiento, y que no se permiten operaciones diarias en los distritos especiales de carácter de centro vecinal Gaslamp Quarter y Little Italy, a menos que estén autorizadas como parte de un evento especial.
Cuándo presentar el DS-210
Solicite el permiso cuando planee operar un camión de comida móvil en propiedad privada en una zona donde se requiera un permiso para camiones de comida móviles, es decir, antes de que el camión comience a operar allí. El Boletín informativo 148 no establece un plazo de presentación separado para el DS-210.
Las tarifas del permiso deben pagarse anualmente. El boletín añade que el DSD no puede guardar los planos presentados mientras esperan el pago de las tarifas, así que prevea pagar al presentar la solicitud.
Otras aprobaciones tienen sus propios plazos. Se requiere un permiso para eventos especiales para operaciones que reunirían a 75 personas o más en propiedad pública, y puede solicitarse un permiso de uso temporal para un evento estacional o de duración limitada, con un máximo de dos eventos al año.
Documentos que necesitas
- Un mapa de ubicación que muestre dónde se encuentra el sitio propuesto en relación con las calles principales: al menos dos calles transversales principales, todas las demás vías que conducen al sitio y una flecha que indique el norte. No es necesario que esté a escala, pero debe ser proporcional.
- Un plano del sitio acotado y dibujado a escala, en una hoja de al menos 11” x 17” (el mapa de ubicación debe ir en una hoja del mismo tamaño), que muestre la distribución general y las dimensiones del área para los camiones de comida móviles.
- En el plano del sitio: las calles, los bordillos, las aceras y los límites de la propiedad con sus dimensiones, y las huellas de los edificios con los espacios de los arrendatarios identificados con la superficie en pies cuadrados y el tipo de uso.
- En el plano del sitio: dónde se estacionarán los camiones de comida y un área nivelada y pavimentada de al menos 35 pies por 15 pies para cada camión que opere al mismo tiempo en la propiedad.
- En el plano del sitio: suficientes detalles para demostrar que la circulación de vehículos y peatones en las áreas de estacionamiento no se bloquea, reduce ni modifica debido a la operación de los camiones.
- En el plano del sitio: el nombre, la dirección y el número de teléfono del propietario de la propiedad, la dirección del sitio, una flecha que indique el norte y la escala del dibujo.
- La descripción legal del sitio y su número de parcela del tasador (APN), indicados en el plano del sitio. La Oficina del Tasador del Condado (619-236-3771) puede proporcionarlos.
Cómo rellenar el DS-210
Confirme si se requiere un permiso
Revise la lista de operaciones exentas del Boletín informativo 148. El permiso DS-210 se aplica a operaciones en propiedad privada en ciertas zonas, excepto cuando están exentas conforme al SDMC §141.0612 (f).
Complete la información de la solicitud
Ingrese los datos del solicitante y del sitio que solicita el formulario, y use el mismo nombre, dirección y número de teléfono del propietario de la propiedad y la misma dirección del sitio que incluirá en el plano del sitio.
Obtenga la descripción legal y el APN
Solicite la descripción legal del sitio y su número de parcela del tasador (APN) a la Oficina del Tasador del Condado, llamando al 619-236-3771. Incluirá ambos en el plano del sitio.
Prepare el mapa de ubicación
Muestre dónde está el sitio en relación con al menos dos calles transversales principales y las demás vías que conducen a él, con una flecha que indique el norte. No es necesario que el mapa esté a escala, pero debe ser proporcional.
Dibuje el plano del sitio
Dibuje un plano acotado y a escala que muestre las calles, los bordillos, las aceras y los límites de la propiedad, las huellas de los edificios con los espacios de los arrendatarios identificados y la escala del dibujo. Use una hoja de al menos 11” x 17”.
Indique el área de estacionamiento del camión
Marque dónde se estacionarán los camiones en un área nivelada y pavimentada de al menos 35 pies por 15 pies por camión, y demuestre que no se bloqueará ni modificará la circulación en el área de estacionamiento.
Revise los límites de operación
Las operaciones deben realizarse íntegramente desde el vehículo y no se permite vender ni servir alcohol. Planifique colocar la calcomanía de certificación del Condado y el aviso para informar infracciones.
Revise y descargue el PDF completado
Compare la solicitud con el mapa de ubicación y el plano del sitio; después, descargue o imprima el PDF completado desde FillingPDF. Prepare el paquete y preséntelo por los canales descritos en Cómo presentar la solicitud.
Cómo presentar el DS-210
Presente una copia del DS-210 al Departamento de Servicios de Desarrollo (DSD) junto con el mapa de ubicación y el plano del sitio, y pague las tarifas en línea o en persona.
- Paquete de solicitud: una copia del DS-210, un mapa de ubicación y un plano del sitio en una hoja de al menos 11” x 17”. El Boletín informativo 148 no indica una dirección postal ni un portal para la solicitud; por lo tanto, confirme con el DSD cómo presentarla.
- Pago en línea: el DSD ofrece pagos en línea.
- En persona: pague en efectivo, con cheque, tarjeta de débito, Visa o MasterCard. Los cheques deben ser por el importe exacto, girados contra un banco de EE. UU. y pagaderos a “City Treasurer”.
Las tarifas varían según la complejidad del sitio y el tiempo de revisión, y se ajustan al calendario de tarifas aprobado, con sus modificaciones. El Boletín informativo 148 las enumera; consulte con el DSD los importes vigentes. Las tarifas de revisión de planos y algunas tarifas administrativas no son reembolsables; la política de reembolsos está en el Formulario de solicitud de reembolso DS-721 (Refund Application Form DS-721). Para sitios en el centro de la ciudad, el boletín remite a la División Urbana. FillingPDF le permite rellenar y descargar el PDF; la presentación debe realizarse por los canales indicados arriba.
Errores comunes que debes evitar
- Solicitar un permiso para camiones de comida móviles para una operación que el boletín exime, como una en el derecho de vía público o en una zona industrial o comercial de oficinas, cuando no se requiere un permiso municipal.
- Presentar un plano del sitio que no esté dibujado a escala, sea ilegible o esté en una hoja más pequeña que 11” x 17”.
- Omitir del mapa de ubicación la flecha que indica el norte, dos calles transversales principales o las vías que conducen al sitio.
- Mostrar un área para el camión más pequeña que 35 pies por 15 pies, que no esté nivelada y pavimentada, o contar espacios de estacionamiento reservados o requeridos para otro negocio que opera al mismo tiempo.
- Dibujar una distribución que bloquee, reduzca o modifique la circulación de vehículos o peatones dentro de las áreas de estacionamiento.
- Omitir del plano del sitio la descripción legal, el número de parcela del tasador o el nombre, la dirección y el número de teléfono del propietario de la propiedad.
- Omitir el aviso de un mínimo de tres pulgadas: “Para informar una infracción, llame a la oficina de cumplimiento del Código de la Ciudad de San Diego al 619-236-5500” (“To report a violation, call City of San Diego Code Enforcement at 619-236-5500”), o la calcomanía de certificación del Condado en el camión.
- Colocar muebles, sombrillas, generadores u otros objetos fuera del camión, o vender o servir alcohol; ninguna de estas actividades está permitida.
- Pagar con un cheque que no sea por el importe exacto, no esté girado contra un banco de EE. UU. o no sea pagadero a “City Treasurer”.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la solicitud de permiso para camiones de comida móviles (DS-210)?
El DS-210 es el formulario del Departamento de Servicios de Desarrollo de la Ciudad de San Diego para solicitar un permiso para camiones de comida móviles. Se aplica a operaciones de camiones de comida en propiedad privada en zonas donde se requiere un permiso municipal y se presenta junto con un mapa de ubicación y un plano del sitio.
¿Necesito un permiso DS-210 para mi camión de comida en San Diego?
No siempre. La mayoría de las operaciones están exentas de un permiso municipal, incluidas las que se realizan en el derecho de vía público, en zonas industriales o comerciales de oficinas y en sitios de construcción activos. De todos modos, se requiere la autorización del propietario para operar en propiedad privada. Consulte la lista completa de exenciones en el Boletín informativo 148.
¿El DS-210 reemplaza el certificado de impuesto comercial o el permiso de salud del Condado?
No. El Boletín informativo 148 los enumera como aprobaciones separadas: un permiso de salud pública del Condado de San Diego y un certificado de impuesto comercial vigente de la Tesorería Municipal (las organizaciones sin fines de lucro están exentas). El DS-210 solo cubre el permiso de la Ciudad para camiones de comida móviles.
¿Puede un permiso DS-210 cubrir más de un camión de comida?
Sí. El boletín indica que un permiso puede cubrir varios camiones en una sola propiedad. En ese caso, el plano del sitio debe mostrar un área nivelada y pavimentada de al menos 35 pies por 15 pies para cada camión que opere al mismo tiempo.
¿Se cobra una tarifa por el permiso para camiones de comida móviles y cómo puedo pagar?
Sí. Las tarifas se pagan anualmente y varían según el sitio y el tiempo de revisión. Pague en línea a través del DSD o en persona en efectivo, con cheque, tarjeta de débito, Visa o MasterCard; los cheques deben ser pagaderos a “City Treasurer”. Consulte con el DSD los importes vigentes y tenga en cuenta que las tarifas de revisión de planos no son reembolsables.
¿Puedo vender alcohol o instalar mesas junto a mi camión de comida?
Los camiones de comida móviles no pueden vender ni servir alcohol. Las operaciones deben realizarse íntegramente desde el vehículo; por lo tanto, no se permiten muebles, sombrillas, generadores ni estructuras fuera del vehículo, salvo cuando no se requiera un permiso o un permiso de desarrollo de vecindario lo autorice.
¿Dónde no pueden operar los camiones de comida en San Diego?
Los camiones de comida móviles no pueden operar en el derecho de vía público dentro de la zona superpuesta de impacto del estacionamiento. Tampoco se permiten operaciones diarias en los centros vecinales Gaslamp Quarter y Little Italy, a menos que estén autorizadas como parte de un evento especial.
¿Puedo rellenar el DS-210 en línea en FillingPDF?
Sí. Puede rellenar el PDF en línea en FillingPDF y descargarlo o imprimirlo. FillingPDF es un servicio independiente y no presenta la solicitud a la Ciudad; usted debe presentarla al DSD por los canales de la Ciudad.
¿Listo para rellenar el DS-210?
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